Warum wachsen Pflanzen im Gewächshaus schneller?
Um die Antwort herauszufinden, züchteten wir Kresse einmal unter Gewächshausbedingungen, einmal ganz normal. So viel schnell wachsende Kresse musste dann selbstverständlich auch verwertet werden. Die selbst zubereiteten Brote mit Butter und Kresse und Kressetopfen ließen wir uns dann schmecken. Gesundes kann sogar sehr lecker sein!